Пшенично-молочный суп (самир)
Пшеничную крупу варить до размягчения, добавить молоко, соль и довести до готовности. Подать в горячем виде. Топленое масло подать отдельно.
На 50 г пшеничной крупы: 500 г молока, 60 г топленого масла; соль по вкусу.
Предыдущий Следующий
|